Ensalada griega con pasta y tahina
Esta ensalada de pasta en particular combina algunos de mis favoritos: sabores griegos, tahini y pasta.
Recetas
Baba Ganoush o Pasta de Berenjenas estilo árabe
El Baba Ghanush o también Baba Ganuch es una pasta a base de puré de berenjena típica de la cocina árabe, mediterránea e israelí. Se suele comer con pan de pita.
Curry frutal con sésamo y maní
Experimenta en un sólo plato sabores dulces, salados y picantes perfectamente equilibrados entre sí.
Trufas energéticas con higos, almendras y chía
Además de estar riquísimas, nos darán la energía y vitalidad necesarias para afrontar el día o la tarea a la que nos vayamos a enfrentar.
Sopa Tramontana con aceite de lino y de oliva
Una sopa express y fácil de preparar, perfecta para los días de frío.
Ensalada de Garbanzos con Aceite de Lino
Ideal para esos días que deseas comer algo sabroso y liviano
Barritas de Muesli con Pasta de Maní y Tahina
Barras exquisitamente preparadas de frutas suaves y nueces crujientes para darte la energía que necesitas para aguantar durante el día.
Tempura de Berenjena con Mayonesa de Sésamo
Prueba esta tempura de berenjena para una comida vegetariana deliciosamente diferente.
Receta de Ají de fideo
El Ají de Fideo o Ají de Fideos es una tradición del altiplano boliviano con un historia totalmente minera. Aunque en la actualidad se puede disfrutar en cualquier región.