Descubre como hacer pesto de otra forma y mucho más saludable.
Ingredientes:
- ¾ taza de Aceite de Chía Gourmet Nutrasem
- 2 cabezas de ajo peladas
- ¼ taza de nueces cortadas
- ½ taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de sal
- 2 tazas de hojas de albahaca frescas
Preparación
Colocar todos los ingredientes excepto la albahaca en un procesador, mezclarlos bien hasta que se logre una mezcla homogénea.
Finalmente agregar las hojas de albahaca, procesarlas hasta conseguir la textura del pesto deseada.
Fuente: https://www.organicmarketsdirect.com/blogs/chia-oil-recipes