Además de estar riquísimas, nos darán la energía y vitalidad necesarias para afrontar el día o la tarea a la que nos vayamos a enfrentar.
Rinde 20 trufas
Ingredientes
- 1–2 cucharadas de aceite de chía gourmet NUTRASEM
- 150 g de higos secos
- 150 g de almendras peladas
- 1 cucharada de té de Cardamomo molido
- Extracto de vainilla
- Semillas de chía
- 1 cucharada de té de miel
Preparación:
Moler muy bien las almendras y los higos en una procesadora; luego agregar el aceite de chía y la miel. Adicionar el cardamomo y el extracto de vainilla para saborizar. Mezclar y armar bolitas. Hacer pasar las bolitas por las semillas de chía para que se rebocen, mientras están aún húmedas. Dejar secar durante al menos una hora en una fuente o placa. Guardar en la heladera.
Fuente: http://www.bioplanete.com/en/lifes-delights/recipes/Energy-balls-with-figs-and-almond-oil.html